FONDO DE MONTAÑA 425gr - Paellalia
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Fondo de montaña 425gr

FONDO DE MONTAÑA 425gr

5,60 IVA incluído

Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar. Es un caldo concentrado profesional, elaborado con carnes y verduras frescas.  Incluye sofrito de tomate, ñoras y ajos de la mejor calidad 100% mediterráneos y sin gluten. Podrás preparar las mejores recetas de una manera casera y tradicional.

425 g.

 

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Descripción

 

MODO DE EMPLEO

  1. Agitar lata 425 gr. (5/6 raciones).
  2. Diluir la lata de fondo con 3 latas de agua (utilizando el mismo recipiente del fondo) en una olla, levantar a hervir y reservar.
  3. En la paella sofreír tropezones al gusto (carnes, verduras, etc.)
  4. Verter el caldo diluido en la paella.
  5. Cocer a fuego fuerte (fuego/placa) hasta que comience a hervir y añadir el arroz (500 gr), zarandear para homogeneizar y cocer a fuego fuerte durante 2/3 min.
  6. Reducir a fuego medio y cocer durante aprox. 15/16 min.

 

 La potencia de los electrodomésticos puede variar según el modelo, por lo que las instrucciones de elaboración son orientativas.

 

INGREDIENTES

Agua, carne (25%) (pollo, gallina, cerdo, ternera, hueso de jamón), verduras (23%) (ajo, zanahoria, nabo, cebolla, chirivía, sal, perejil, apio, ñora), tomate frito (21%) (tomate y concentrado de tomate, aceite de oliva, cebolla, azúcar, sal y acidulante: ácido cítrico (E-330), potenciador del sabor (E-621), mezcla de especias, colorantes (E-102) y aceite de oliva. CONTIENE: Apio.